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La farine authentique de patate douce
Incontournable pour les athlètes et les amateurs de bien-être, la patate douce est un ingrédient apprécié pour ses nombreux bienfaits.
Notre farine de patate douce biologique conserve toutes les propriétés nutritives de la patate douce, offrant une alternative saine et sans gluten aux farines traditionnelles, souvent riches en glucides à assimilation rapide.
Un choix nutritionnel de premier ordre
La farine de patate douce biologique Ethical Seeds est l’option idéale pour ceux qui souhaitent enrichir leur alimentation avec des glucides de qualité. Issue de patates douces déshydratées, cette farine conserve l’ensemble de leurs bienfaits nutritifs.
Avec un indice glycémique modéré, elle aide à stabiliser la glycémie tout en fournissant une énergie durable. Riche en fibres, avec 77 % de glucides complexes, moins de 0,5 % de lipides et 8,6 g de fibres pour 100 g, elle constitue une alternative saine aux farines industrielles, idéale pour des recettes saines, que vous soyez sportif ou simplement soucieux de votre alimentation.
Une qualité préservée de la terre à votre table
Grâce à un procédé de déshydratation à basse température, nous parvenons à conserver toutes les qualités nutritives et le goût de la patate douce. Ce procédé rend notre farine particulièrement nutritive et savoureuse.
Riche en fibres, en vitamines et en minéraux, cette farine libère de l’énergie de façon prolongée, aidant à éviter les pics glycémiques et les fringales.
Faites le choix d'une alimentation saine tout en vous sentant rassasié !
Les avantages :
- Idéale pour les sportifs : Reconnue pour ses qualités nutritionnelles, fournissant une énergie durable.
- Riche en nutriments : Un véritable concentré de bienfaits.
- Parfaite pour des recettes équilibrées : Excellente base pour des préparations saines, vous permettant de prendre soin de votre santé.
- Certifiée biologique : Cultivée dans le respect des normes biologiques et certifiée par un organisme indépendant, garantissant une qualité optimale.
Un engagement pour l’agriculture biologique et le respect de l'environnement
En choisissant la culture biologique pour notre farine de patate douce, nous allons au-delà des simples qualités nutritionnelles. C'est un engagement qui impacte positivement l’écosystème de la culture de la patate douce :
- Préservation de la biodiversité : Respect de la faune et de la flore environnantes.
- Protection de la santé des agriculteurs : Réduction des risques pour les producteurs en évitant les produits chimiques nocifs.
- Soutien au développement local : En favorisant une démarche biologique et des prix d’achat équitables, nous contribuons à assurer des revenus stables aux petits producteurs.
Une farine qui allie qualité, respect de l'environnement et engagement biologique, sans aucun additif.
Pain à base de farine de patate douce
Galette de patate douce
Biscuits à base de farine de patate douce
Quelles que soient vos envies, la qualité de nos farines vous pemettont de faire des preparations savoureuses